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ArgeAlp
Hintergrundmotiv

Ricettario Arge Alp

Ricette di Baviera

Baviera

La cucina bavarese offre molto di più che birra, „Leberkäse“ e salsicce bianche. La sua molteplicità regionale è veramente leggendaria. Provare per credere! » scopri di più
Ricette di Grigioni

Grigioni

Chi fa un viaggio culinario attraverso i Grigioni, passa necessariamente per le molteplici variazioni regionali dei piatti più conosciuti. » scopri di più
Ricette di Salisburgo

Salisburgo

Che siano canederli al formaggio o „Pinzgauer Kitz“ (gnocchetti al formaggio del Pinzgau), chi ama la cucina sostanziosa sarà ben soddisfatto dalla cucina salisburghese. » scopri di più
Ricette di Alto Adige

Alto Adige

Le basi tipiche della cucina altoatesina sono il latte, la carne di maiale, la frutta ed il vino. » scopri di più
Ricette di Tirolo

Tirolo

Attualmente si riscopre la cucina contadina servita nelle malghe e nelle accoglienti „Stuben“. » scopri di più
Ricette di Trentino

Trentino

Il Trentino è un ponte culinario tra la cucina propriamente alpina e quella mediterranea. » scopri di più
Ricette di Vorarlberg

Vorarlberg

I piatti regionali del Vorarlberg godono di una grande popolarità, non soltanto presso gli abitanti del posto. » scopri di più
  • Geschäftsführung ARGE ALP
  • Amt der Tiroler Landesregierung
  • Tel: +43 (0)512 582304234
  • Web: http://www.arge-alp.org